第1361章 预选赛结束
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“终于所有的选手都完成了比赛!”
“but!从现在开始才是铁人三项比赛的关键!没错,那就是——料理环节!”
“各位选手请把带来的食材全部制作成料理,最后交给G7来进行评判!”
“最终只有五十名料理人才能获得进入下一关的资格!是非常残酷的淘汰赛呢。”
“首先登场的是——没错,创下美食祭典铁人三项料理大赛最快通关记录的秦昊主厨!”
“接下来请布兰奇大厨和国宝节乃准备……”
伴随着胸毛的话音落下,秦昊拿起自己挑选的食材。
“那么,我就先上去了。你们可要加油。”
说完,秦昊快步朝着料理台走去。
“秦昊主厨登上料理台了。秦昊主厨选择的菜刀是……”
“哦!?竟然是最普通的菜刀吗?诶!等,等等,秦昊主厨竟然把菜刀放到一边了!难道他不准备使用菜刀吗?”
秦昊将菜刀放在一旁。
看着眼前的食材,心中很快就有了打算。
“里世界——曲率厨房。”
只见秦昊双手合十,随后迅速张开。
一个透明的‘泡泡’将秦昊和料理台包裹了起来。
随后秦昊挥手用引力控制着所有食材飞到半空中。
开始快速的开始处理食材。
切除掉根部的带骨芦笋用清水浸泡三十秒之后下入油锅用80度的油低温慢炸三十秒。然后快速放入加了冰块儿的红酒当中浸泡两分钟。
经过处理之后的带骨芦笋中间的骨头就会全部变成脆骨。而且在红酒中浸泡之后,芦笋还会吸收红酒的味道给接下来的料理增添一抹风味。
秦昊挥手将处理好的带骨芦笋修剪成长短一致的长条。
随后将和一根手指一样大的迷你玉米剥粒,黄金胡萝卜切丁。金色鲑鱼子加入少许橄榄油腌制。
随后将新鲜的芝士虾剥壳抽去虾线。
然后,秦昊用引力将去壳之后的虾肉碾成肉泥。
在虾肉泥中加入之前准备好的迷你玉米粒,黄金胡萝卜丁和金色鲑鱼子。
随后撒上少许的盐和用松茸鲑鱼干研磨成的粉末进行调味之后,秦昊顺时针将什锦芝士虾泥搅拌上劲。
随后,秦昊先在带骨芦笋上面裹上一次干淀粉。然后再裹上一层厚厚的什锦芝士虾泥
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