第273章 处理月球食材
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这时,两个分身也已经将月牦牛的牛肉分割完毕,并将适合用来涮锅的部分切成了一毫米厚的薄片。然后开始处理星屑鳗鱼身上的那一层需要特殊处理才能剥去的表皮。
随后,秦昊将分身切好的这些闪闪发光的牛肉片用冰雪暂时冻上。当然,秦昊这么做仅仅只是为了让肉片变的硬一点,这样等涮锅的时候方便夹取。
然后挥拳将那些不适合涮锅或者不能切成统一形状统一大小的牛肉打成肉泥做成牛肉丸,又将处理好的牛肚也按种类分好,并分别切成大小合适的薄片。
处理完涮锅用的牛肉后,秦昊又拿出了另一口锅。往锅中加入各种香料和牛骨开始熬制卤水。
等卤水熬好后用来卤除了牛肠之外的牛杂、牛头、牛蹄、牛尾以及处理完毕的星河兔的翅膀、兔头和兔杂等物。
至于月牦牛的牛肠则在处理好之后被秦昊做成了肉肠和血肠。
经过短暂的加速脱水和烟熏处理后,秦昊便将这两种肠也切成薄片用冰冻上留作涮锅用。
不过牛皮秦昊没有进行过多的处理,因为秦昊发现月牦牛的皮毛手感特别棒。而且这一整张牛皮是很大的,足够秦昊用它来制作一张大大的床单子。
晚上躺在这上面打滚感觉一定很赞。
这时秦昊一开始处理的魔鬼魟骨汤已经炖的差不多了。锅中的汤已经完全变成了乳白色。虽然还没有加入任何的调料,但是即便如此秦昊品尝的时候还是觉得这汤的味道无比鲜美。
秦昊是打算用这锅汤来充当火锅汤底。正好自己刚刚捡了一堆月岩番茄。可以来一个鸳鸯锅,一边原汤锅底,另一边煮一个番茄汤锅底。
说干就干,由于月岩番茄是特殊料理食材。所以秦昊准备亲自来动手处理。
为了确保处理的成功率,秦昊决定暂时先一个一个的来处理这些番茄。
秦昊先准备好了正好六十度的糖水,然后将一颗月岩番茄丢了进去。
三十秒时间一到秦昊立刻用引力将其捞出,并立刻投放进六度的盐水中。
又过了三十秒,秦昊立刻握住盐水中的月岩番茄开始发力,结果整个番茄瞬间就在秦昊的手中炸成了碎渣。
“系统,这是怎么回事?我这可是按照你给出来的方式操作的啊,怎么就失败了呢?”秦昊向系统问道。
【宿主,你用的力气太大了。其实月岩番茄最难处理的地方就在于它最后剥下表层岩皮的这一步
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